O que é a Agroindústria (SIM)
A Agroindústria é a área da RuralTrace para o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) — a fiscalização sanitária dos estabelecimentos que produzem alimentos de origem animal no município (laticínios, abatedouros, embutidos, mel, e por aí vai).
:::note Para quem é
- Prefeitura / fiscal: acompanha os estabelecimentos, faz verificações, registra não conformidades e cuida de toda a parte documental.
- A própria agroindústria (empresa): acessa um portal próprio para responder às não conformidades, enviar documentos e mapas de produção. Veja em Portal da agroindústria. :::
Como chegar nesta área
Depois de entrar na plataforma, use o seletor de secretaria, no topo do menu à esquerda, e escolha Agroindústria. Se a sua prefeitura usa só esse módulo, ele aparece já selecionado e você entra direto. A área abre no Painel.
Se você é de uma agroindústria (empresa), ao entrar você é levado automaticamente ao seu portal, com uma visão simplificada do que é seu.
O que dá para fazer aqui
- Acompanhar o Painel de pendências — a área já abre nele, reunindo visitas, prazos de plano de ação, análises, documentos e mapas a vencer. As pendências vencidas ficam em destaque, com um contador ao lado do Painel no menu.
- Cadastrar estabelecimentos e produtos sob inspeção.
- Registrar verificações (inspeções) nos estabelecimentos.
- Abrir e acompanhar não conformidades (RNCs) e os planos de ação correspondentes.
- Registrar análises laboratoriais e fazer a avaliação documental dos documentos exigidos.
- Controlar protocolos, ofícios e mapas de produção.
- Conduzir processos administrativos.
Cada uma dessas partes é explicada em Fiscalização e documentos.